Gebackenes Lachsfilet (mit einer Dill-, Riesling- oder Kräutersoße)

Scampispieße (mit einem Knoblauchdipp)

Rotbarschfilet  (gebraten, in einer Fischsoße)

Schollenfilet 

Lachs im Ganzen (kalt oder warm)

Fischplatte (Räucherlachs, Forellenfilet, Makrelenfilet, Buckelfisch, Garnelen, usw.)