Hochzeitsmenü 10

Hochzeitssuppe

Olivier [Оливье] (russischer Kartoffelsalat) , Pod shuboj [под шубой] (russischer Heringsalat), Möhrensalat mit Auberginen, Rucolasalat mit Mozzarella, Krautsalat, Funtschosa [Фунчёза] (Glasnudel-Salat mit Putenbruststreifen), Grüner Salat, Champignonsalat, Auberginensalat

Fingerfood Platte (Sushi, Frühlingsrollen, verschiedene Spieße, gebratene Garnelen etc.), Canapés, Lachs im Ganzen, Antipasti-Platte, Tomaten-Mozzarella, Pfannkuchen mit Lachs, Partyfrikadellen-Spieße

Gebackenes Lachsfilet mit Kräutersoße, Scampi-Spieße, Langsam geschmorte Rinderschulter in Pinot Bianco, Hähnchenschnitzel, gegrilltes Hähnchen mit Tomatensoße, Schweinebraten, Schaschlikspieße

Gemüse, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, Reis, Spätzle

Frischer Obstsalat, Quarkspeisen mit Früchten, Mousse au Schokolade, Bayerische Creme